4 annosta

(maidoton, gluteeniton)

  • 1 l vettä
  • 700 g bataattia
  • 50 g purjoa
  • ½ limetin mehu
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1/4 tl suolaa

Kuori ja paloittele bataatti. Pese ja paloittele purjo. Keitä kasviksia noin 15 minuuttia. Soseuta ja mausta. Lisää tarvittaessa vettä.

-Yhteishyvä 3/05-