4 annosta

• 1 l kevytmaitoa
• ½ tl suolaa
• 13/4 dl rikottuja ohrasuurimoita
• 2 tl rypsiöljyä

1. Voitele uunivuoka ja mittaa siihen ainekset.

2. Kypsytä puuroa uunissa 175 asteessa noin tunnin ajan.

3. Sekoita puuroa alkuvaiheessa ainakin kerran.

4. Tarjoa uunipuuro marjasoseen tai -keiton kanssa.

Vinkki: Jos teet puuron illalla valmiiksi, se pysyy yön yli lämpimänä ruokatermoksessa. Voit myös lämmittää jäähtyneen puuron mikrossa tai kattilassa pienessä maitotilkassa. Jos teet puuron soija- tai kauramaidosta, se sopii myös maitoallergikolle.

-KG 7/2010-