4 annosta

  • 2 pkt (yht. 500 g) kotijuustoa, rasvaa 9%
  • 4 rkl juoksevaa hunajaa
  • 2 oksaa rosmariinia
  • 4 dl kotimaisia pakastevadelmia
  • 2 rkl rouhittuja, suolaamattomia pistaasipähkinöitä

1. Viipaloi kotijuusto. Lämmitä hunaja rosmariinin kanssa pannulla. Lisää kotijuusto ja anna sen lämmetä hetki.

2. .Asettele kotijuusto lautasille. Valuta päälle hunajaa. Viimeistele jäisillä vadelmilla ja pistaaseilla.

-Kevyt kokki 6/2011-