• 2 rkl seesaminsiemeniä
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 tl sinappia
  • 1½ dl majoneesia
  • 1 limetin mehu
  • 1 tl seesamiöljyä
  • suolaa
  • valkopippuria

1. Paahda seesaminsiemenet pannulla nopeasti. Varo polttamasta niitä. Laita kulhoon ja anna jäähtyä.

2. Lisää mukaan inkivääri, hienonnettu valkosipulinkynsi ja sinappi. Sekoita keskenään. Lisää mukaan majoneesi ja limetin mehu.

3. Mausta vielä halutessasi seesamiöljyllä, suolalla ja pippurilla.

-Kotivinkki 2010-