4-6 annosta

• ½ cantaloupemeloni
• ½ hunajameloni
• 2 limettiä

Kastike:

• 100 g valkosuklaata

Irrota meloneista siemenet lusikalla. Työnnä pallorauta syvälle hedelmälihaan ja kaiverra melonipalloja pyörivällä otteella. Laita pallot kulhoon.

Puserra pallojen päälle limetimehua. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Sulata valkosuklaa mikrossa tai liedellä pienellä lämmöllä. Laita melonipallot tarjoilukulhoihin. Kaada päälle sulanutta valkosuklaata. Tarjoa saman tien.

Vinkki! Voit koristella jälkiruuan esimerkiksi raastetulla limetinkuorella. Ohjeen limetit voi korvata yhdellä sitruunalla.

-Kodin kuvalehti 7.4.2011-