4 annosta

  • 300 g penne-makaronia
  • 1 prk (400 g) tomaattipastakastiketta
  • 3 varsisellerinvartta
  • ½ tl tabascoa tai rouhittua mustapippuria

Keitä makaronit lähes kypsiksi. Valmista sillä aikaa kastike. Kuumenna kattilassa pastakastike ja lisää siihen ohuiksi viipaloidut varsisellerit sekä mauste. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Valuta makaroneista vesi pois huolellisesti. Sekoita kulhossa makaronit ja pastakastike sekaisin. Jäähdytä ja pakkaa kannelliseen rasiaan.

-Yhteishyvä 6/04-