4 hengelle

  • 1½ dl kuohukermaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 5 dl kylmää riisipuuroa
  • 2 tl jauhettua kanelia
  • 3 rkl paahdettuja mantelilastuja
  • 1 kokonainen manteli

1. Vatkaa kerma vaahdoksi vaniljasokerin kanssa. Sekoita kerma varovasti nostellen kylmään riisipuuroon.

2. Lisää joukkoon kanelia, paahdettuja mantelilastuja ja kokonainen manteli.

3. Laita puuro kulhossa jääkaappiin odottamaan ruokahetkeä.

-Kotivinkki, Jouluherkut 2010-