Noin 24 kpl

• 3 keskikokoista perunaa
• 70 g herneitä
• 2 rkl sitruunamehua
• 1 rkl mausteneilikkaa
• 1 tl jauhettua kanelia
• 1 tl jauhettua jeeraa (juustokuminaa)
• 1 tl jauhettua chiliä
• 2 rkl sitruunamehua
• 1 paketti (1 kg) pakastetaikinaa (tai tee vehnäjauhosta, suolasta ja vedestä taikina)
• suolaa
• öljyä paistamiseen

1. Keitä perunat ja survo perunat muusiksi.

2. Kuumenna öljy pannulla ja lisää mausteet hetkeksi.

3. Lisää herneet ja perunamuusi pannulle. Lämmitä hetki.

4. Leikkaa pakastetaikinasta kolmioita ja lisää täyte. Taikinat saa parhaiten suljettua märillä käsillä.

5. Uppopaista kasvispiirakat öljyssä.

-Animalia-