Valmistusaika: n. 30 min. + n. 1 t pakasteessa

4 annosta

• 4 rkl laimentamatonta appelsiinimehutiivistettä
• 3 dl kermaviiliä
• ½ pussillista (n. 20 g) mantelinlastuja

Kokeile vaihteeksi:

• appelsiinimehun asemesta aprikoosinektaria

1. Sekoita mehu kermaviilin kanssa.

2. Kaada se neljään hyytelölasiin  tai muffinsivuokaan.

3. Pane ne pakastimeen n. 1 tunniksi.

4. Paahda mantelinlastuja hiukan kuivassa, kuumassa paistinpannussa.

5. Kasta lasit tai vuoat nopeasti kuumaan veteen ja kumoa jäätelö annosjälkiruokalautasille. Jaa mantelinlastut annosten pinnalle.

6. Anna jäätelön seistä 5-10 min ennen kuin se tarjotaan.